Op 9 juni nam Wine by the dozen© met een wijnproeverij deel aan de feestelijkheden ter gelegenheid van het 40-jarig jubileum van de Horecaschool in Sittard. Afgaande op de vele positieve reacties op 9 juni en daarna mogen wij van een zeer geslaagde proeverij spreken, die tevens het eerste publieke optreden van Wine by the dozen© vormde.
Van de wijnen die te proeven waren op deze middag vielen vooral de Prosecco Conti Neri, de Rosé Syrah van La Baume en de Pinot Noir van Gayda zeer in de smaak van de talloze proevers bij onze stand. Velen kwamen terug om voor een tweede en zelfs een derde maal hun proefglas te laten vullen.
Maar ook de als extra ingezette 2 witte wijnen van La Baume ( de Viognier en de Sauvignon Blanc) konden vele proevers bekoren en dat gold zeker ook voor de Rueda Soto Verde Verdejo.
Dat alle wijnen in de smaak vielen kan het beste worden afgeleid uit het feit dat na afloop alle aangebroken flessen met veel plezier met een kurk of schroefdop erop door de aanwezigen werden meegenomen om thuis nog eens rustig van te kunnen genieten.
Van onze kant alle dank aan het Da Capo College voor de ons geboden mogelijkheid om ons hier te presenteren en zeker ook veel dank aan de studenten van de horeca- opleiding voor hun actieve hulp bij het schoon maken en voortdurend aanvullen van de proefglazen en het opbouwen en afbreken van onze stand.
Recente reacties